想必现在有很多小伙伴对于上虞炒拌面做法方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于上虞炒拌面做法方面的知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。
(资料图)
主料：
面条200g
辅料：
洋葱半个
黄瓜半个
胡萝卜半个
豆芽200g
酱油一茶勺
蚝油一茶勺
食盐适量
做法：
粗面，下锅煮熟后捞出晾凉。
面下锅以后开始给洋葱，黄瓜，胡萝卜，切丝。
豆芽洗净。
油锅加热后把洋葱，胡萝卜，黄瓜，豆芽，按顺序倒入翻炒至熟，翻炒过程中加入盐，酱油，蚝油，喜欢有点酸味的也可以加入少量醋。
盛出后和之前的面条搅拌一下就可以吃啦
